11月15日，山東城市服務(wù)職院銀座烘焙產(chǎn)業(yè)學(xué)院教學(xué)成果展暨“心悅城服”育人品牌匯演在煙臺(tái)銀座商城順利舉行。

本次活動(dòng)以“產(chǎn)教融合育英才，校企攜手譜華章”為主題，全面展示銀座烘焙產(chǎn)業(yè)學(xué)院在人才培養(yǎng)、技能實(shí)訓(xùn)、品牌共建方面的深厚底蘊(yùn)與育人成果。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示了多款師生共同研發(fā)產(chǎn)品，從經(jīng)典面包到創(chuàng)意甜點(diǎn)，造型精美、風(fēng)味獨(dú)特，吸引消費(fèi)者駐足選購(gòu)。現(xiàn)場(chǎng)銷售火熱，充分展現(xiàn)學(xué)院烘焙教學(xué)實(shí)力，也助力銀座品牌在煙臺(tái)區(qū)域推廣與引流。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)宴大師米國(guó)紅演繹龍須面技藝，面絲如瀑布傾瀉，震撼全場(chǎng)；李忠浩展示了蒙眼切蓑衣黃瓜絕技，展現(xiàn)了高超的刀工水平；王亮制作了非遺作品糖藝玫瑰，造型逼真、色澤自然、質(zhì)感通透，展現(xiàn)扎實(shí)技藝功底。三位技能大師的精彩作品，充分展示了學(xué)院強(qiáng)大的師資力量和高超的技藝水平，得到現(xiàn)場(chǎng)觀眾的連連贊嘆。

山東城市服務(wù)職院銀座烘焙產(chǎn)業(yè)學(xué)院生于魯商、興于魯商，集團(tuán)將進(jìn)一步整合資源，完善“校企雙主體”育人機(jī)制，支持學(xué)院充分發(fā)揮產(chǎn)教融合資源優(yōu)勢(shì)，在人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新以及標(biāo)準(zhǔn)輸出方面持續(xù)發(fā)力，探索產(chǎn)教融合、校企合作新路徑。